想想...應該和吃日本料理一樣......所以我們2老倒是沒什麼意見！
 | ||
| 先上了氣泡水+香檳(很推崇他的法籍品酒師！解釋的很清楚,也推薦的很搭！ |
ㄧ共點了3份＠2880的午餐套餐(無飲料,有甜點)另外2位老人分別點了一杯香檳及2001年紅酒！！和2瓶氣泡水.
因為都一直吃,忘記拍照.....勉強挑了幾張可以見人＝＝...
主菜另外有搭配馬鈴薯泥,很喜歡原味的食物.
另外配菜有hand made 的新鮮寬義麵！
至於價位,看個人感覺吧,但是有一定的水平.
我們一家和那位可愛的法籍品酒師聊的很開心....他也會和我們親切的聊著食材！讓我們更了解主廚的想法～
我們一家和那位可愛的法籍品酒師聊的很開心....他也會和我們親切的聊著食材！讓我們更了解主廚的想法～
坐吧台當然沒那麼完美,不過也可以清楚看到裡面一位光頭日本主廚在主控整個出菜SOP,及另一位法籍or 義籍主廚掌控速度及最後出菜的盤飾檢驗.
重要的是3人渡過一個愉快的午餐！(smiling ^...^
值得再訪.
我們一家並不把它視為所謂"米其林"餐廳,而是想回味一下我們一家在歐洲吃飯的悠閒,品酒.另外我們都喜歡天然食材,及沒有過多的調味.
值得一提的是餐廳自己的酒窖,有機會可以參觀一下藏酒.
ps.因為3人點的前菜,湯,主菜,甜點都不一樣！各有所好,點餐時可以請外場人員推薦.
另外是餐廳提供的自製麵包,我們都很愛～～
吃完午餐,又特別到3F的 SALON DE THE de Joël Robuchon去購買,尤其蕃茄法式麵包<<<我們買的特多！！
我們一家並不把它視為所謂"米其林"餐廳,而是想回味一下我們一家在歐洲吃飯的悠閒,品酒.另外我們都喜歡天然食材,及沒有過多的調味.
值得一提的是餐廳自己的酒窖,有機會可以參觀一下藏酒.
ps.因為3人點的前菜,湯,主菜,甜點都不一樣！各有所好,點餐時可以請外場人員推薦.
另外是餐廳提供的自製麵包,我們都很愛～～
吃完午餐,又特別到3F的 SALON DE THE de Joël Robuchon去購買,尤其蕃茄法式麵包<<<我們買的特多！！
http://www.bellavita.com.tw/store.php?d=38
